lunes, 5 de abril de 2021

Barritas con Crocante de Conguitos y Caramelo Salado



Y seguimos a vueltas con esta colaboración de la mano de Conguitos, la receta de hoy es súper sencilla ya que tan sólo necesitamos unos moldes de silicona con forma de barritas para llevar a cabo la receta y muy pocos ingredientes.
Además aún tenía un poco Caramelo Salado, la recetaos la dejo en el enlace y lo incorporé a estas barritas.




Ingredientes para unas 8 barritas


220 gr de Conguitos Chocolate con Leche
1 puñado de Conguitos Chocolate Blanco
150 gr de Caramelo Salado
250 gr de Chocolate Negro para Postres

Elaboración


Lo primero que haremos será triturar los Conguitos de Chocolate con Leche en un procesador de alimentos hasta lograr una especie de pasta, si la probamos veremos que tiene un toque crocante.
A continuación derretimos el chocolate negro y bañaremos nuestros moldes para barritas con una fina capa de chocolate, llevamos un minuto al congelador para que solidifique.
Colocamos en el fondo de cada molde unos 5 Conguitos de Chocolate Blanco, a continuación una cucharada de caramelo salado y por último rellenamos con la pasta de Conguitos crocante.
Por último aplicamos una capa fina de chocolate para sellar la barrita.
Una vez hemos realizado el proceso con todas las barritas , las llevamos al congelador por unos 5 minutos.
Pasado este tiempo desmoldamos las barritas y las decoramos con unos Conguitos de Chocolate Blanco. Para ello bastará con sumergir un poco el Conguito en el chocolate y colocarlo sobre la barrita. Y listas para disfrutar!!!!



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